Dentro del proyecto Alimentación Sostenible y Salud llevado a cabo por El Enjambre sin Reina en colaboración con El Mercao Social La Rendija, y cofinanciado por la AACID, te invitamos a esta charla con cata de productos de Spiga Negra.
Arrate e Igor, son dos herman@s que un día compartieron el sueño de poder transformar los cereales que nos ofrece la tierra en alimentos ecológicos de calidad. Desde sus inicios han conseguido cerrar el ciclo de los cereales en su entorno, Humilladero (Málaga), partiendo de una agricultura local y ecológica, diseñando un molino propio acorde a su compromiso de calidad y cercanía y culminando el proceso en un obrador artesanal de pasta.
Vendrán a contarnos su proyecto, explicarnos el proceso por el que elaboran pastas. Y posteriormente haremos una cata de sus exquisitas pastas.
Fecha: martes 16 de noviembre
Horario: de 18:00 a 20:00
Lugar: Tramallol (c/Pasaje Mallol 22)
Inscripción previa necesaria: AQUÍ
Este taller es gratuito, pero tiene plazas limitadas. Después de mandar la inscripción, recibirás un e-mail confirmando si tienes plaza. Si posteriormente te surge algo por lo que no pudieras asistir, te rogamos que nos lo comuniques lo antes posible, habrá gente en lista de espera y no queremos que se quede ninguna plaza sin llegar.
Para cualquier duda puedes contactar al Enjambre sin Reina en elenjambre.as@gmail.com